Высота вытяжки над газовой плитой: расстояние от плиты до вытяжки, правила установки, как повесить вытяжку на кухне, -инструкция по монтажу

Схема установки встраиваемой вытяжки

Рассматривая важный вопрос, как вешать встроенную вытяжку, стоит первым делом рассмотреть схему и ее важные особенности:

• питание для бытовых и промышленных приборов может быть разного напряжения. Для домашней кухни используется 220 В, для промышленных — 380 В;
• мощность двигателя выбирается в соответствии с питающей сетью. Убедившись в установках вводного автомата, при наличии УЗО по отключающему току 50 Ма, Автомат должен быть минимум 16–32 А. При этом мощность двигателя не должна превышать 1,5–2 кВт;
• необходимо выбрать сечение снабжающего электрического кабеля по максимальной нагрузке мотора, лампы освещения, переключателя скоростей и пускового конденсатора;
• пусковой конденсатор должен иметь емкость не более 200 микрофарад.

Схема устройства

Лучше использовать провода ПВС, ПВСГ, ПВСиШ сечением 4 кв. мм с бронированной изоляцией, которая защитит от поражения электрическим током.

На клеммной колодке находим маркировку:

• «фаза» — имеет, как правило, сине-голубую расцветку;
• «земля» — черный цвет;
• «ноль» — желто-зеленый по всей длине.

Удостоверившись в надежности клеммных соединений, подключаем провода согласно фазировки. Наличие напряжения определяется по сигнализации двух контрольных ламп.

Переключатель скоростей имеет 3 положения — 950/1500/3000 оборотов в минуту. При добавлении количества оборотов для мягкого пуска используется пусковой конденсатор.

Количество клеммных колодок зависит от типа сети — двух-, трех- или четырехпроводной. На указанной схеме подключение вытяжки осуществляется на 220 В. Если подключение выполнять от распределительной колодки, необходимо соблюдать правильность расключения. Фазный провод выбирается с помощью индикатора, указателя низкого напряжения — это в случае, если отсутствует расцветка.

Виды вытяжных устройств

По особенностям конструкции и предназначению изделия могут иметь следующие исполнения:

• с плоской поверхностью;
• куполообразные или наклонные;
• настольные;
• встроенные в кухонный шкаф, например.

Модели с горизонтальной плоской поверхностью относятся к самому распространенному типу приборов и выделяются среди других образцов своими компактными размерами. Обычно они работают автономно, поскольку имеют встроенные сменные фильтры. При функционировании таких вытяжек нагретый воздух очищается от жировых испарений в фильтрующем элементе устройства, после чего вновь поступает на кухню.

Купольные изделия также пользуются повышенным спросом у потребителя. В них загрязненный воздух выводится по имеющемуся на кухне воздуховоду прямо на улицу. Однако и в этой серии встречаются модели, оснащенные встроенными фильтрами. Образцы изделий с наклонной плоскостью относят к разновидности типовых купольных приборов. Высота вытяжек над варочной поверхностью для этого варианта будет несколько меньше, что объясняется особенностями самой конструкции. Для их изготовления применяют жаропрочное стекло, которое помимо своего основного назначения выполняет декоративную функцию.

Встроенные в стенной шкаф устройства хороши тем, что позволяют скрывать не слишком эстетичные на вид отводящие короба. Настольные образцы монтируются непосредственно в само обслуживаемое оборудование (в варочную панель, например).

Выполнение сверлильных работ

С помощью перфоратора следует произвести отверстия на предварительно размеченных местах. Также следует сделать и отверстия под крепление решетки. Для выполнения работ по креплению вытяжки потребуется сверло диаметром 8 мм. Готовое отверстие «заколачивается» дюбелем 50-кой, в который и вкручиваются саморезы 50 мм. Для крепления решетки используется сверло меньшим диаметром, и, соответственно, меньшие крепежные элементы: 6-миллиметровые будут в самый раз. После установки крепежных элементов выполняется фиксация самой решетки. Как правило, вентиляционная решетка фиксируется с помощью четырех саморезов.

Выбор и монтаж вентиляционных каналов

Существует два вида вентиляционных труб для вытяжки – это пластиковые изделия и гофрированные трубы. Последняя разновидность пользуется большим спросом, так как она имеет множество достоинств.

К преимуществам гофрированных труб следует отнести:

1. Простоту монтажа. Изделие изготавливается из тонкого алюминия, благодаря чему гофру можно будет изогнуть и повернуть так, как потребуется.
2. Возможность быстро изменить длину. Если труба оказалась слишком длинной, то лишнее можно отрезать при помощи обычных ножниц. А когда расчеты были осуществлены неверно, то гофру без каких-либо проблем можно увеличить – элементы быстро и хорошо соединяются между собой.
3. Небольшой вес. Материал очень легкий, благодаря чему можно сэкономить на дополнительных крепежных элементах и уменьшить время, необходимое для монтажа вентиляции.
4. Дешевизну. Покупатель с любым уровнем дохода сможет позволить себе приобрести гофру.

Но при монтаже этого материала нужно быть предельно аккуратным. Ведь гофра очень податлива и сильное нажатие может оставить на изделии некрасивую вмятину.

Вообще рекомендуется использовать пластиковые вентиляционные трубы. Такого рода изделие имеет гладкую внутреннюю поверхность, благодаря чему поток не будет тормозиться о стенки и терять свою скорость. К тому же материал отличается дешевизной, отсутствием подверженных окислению элементов, а также безопасностью для жизни и здоровья человека.

Чтобы своими руками подключить воздуховод к вентиляции, необходимо соединить пластиковый фланец вытяжки с гофрой или пластиковой трубой, вставить такой же элемент в вентиляционную решетку и скрепить всю конструкцию при помощи строительных хомутов

Установка встраиваемой вытяжки без воздуховода. Способы монтажа вытяжек без воздуховода

Обычная вытяжка, с отводом загрязненного воздуха, не отличается по своему устройству от модели без воздуховода. Оборудование без отвода воздуха имеет более разнообразное применение по способам своего монтажа. Вытяжку без воздуховода можно устанавливать как отдельное устройство, так и встроенное в кухонный гарнитур. По видам креплений, устройства разделяют.

Плоская вытяжка без воздуховода обладает классическим видом

Встроенные

Устанавливаются в кухонный гарнитур. Вытяжки такого типа – отличный вариант для маленькой кухни, где необходимо экономить пространство.

Наклонные

Современный тип вытяжек, экономящий пространство на кухне. Такое оборудование устанавливается под острым углом к рабочей стенке. Если есть необходимость применения вытяжки, ее достаточно расположить параллельно плите и включить. По ненадобности, она складывается в обратное положение. Установка вытяжки наклонного типа не отличается особой сложностью.

Все необходимые крепления для нее входят в список частей, идущих в комплекте с оборудованием.

Отличие моделей вытяжек как с отводом в вентиляцию, так и без него, разделяют по расположению устройства на кухне. Таковыми считают:

• пристенные;
• угловые;
• островные вытяжки.

Монтаж пристенных устройств, производится вплотную к рабочей стенке, над варочной поверхностью. Такие вытяжки считают классическими и применяют в малогабаритных кухнях, и там, где плита расположена рядом со стеной. Угловые устройства способны так же экономить место. Располагают таковые на стыке стен кухни, в углу. А островные, напротив – требуют пространства. Такие устройства устанавливают над отдельным столом. Установленный островной тип вытяжки закрепляется к потолку с помощью специальной рамы.

Современные вытяжки без воздуховода могут обладать различными функциями

1. Подсветку рабочей зоны. Применение одной или нескольких ламп для освещения, придает удобство в пользовании. Когда лампа перегорает, она легко поддается замене.
2. Автоматическое включение устройства. Такая функция очень удобна, особенно при больших объемах готовки на варочной поверхности. Как только включается плита, автоматически приводится в действие двигатель вытяжного устройства.
3. Дистанционное управление. Вытяжка без отвода в вентиляцию, с наличием таковой функции, управляется с пульта.

Развитие кухонной техники не стоит на месте. Ежегодно появляются новинки кухонных вытяжек, способные совершенствовать способности предыдущих моделей и приносить больший комфорт пользователям.

Этапы монтажа

Всю процедуру по установке и подключению вытяжной системы мы предлагаем разделить на три ступени:

• Ступень № 1 – устанавливаем систему с учётом грамотной локации, что предполагает её закрепление либо к стене, либо к потолку.
• Ступень № 2 – подключаем вытяжку к источнику электропитания. В случае близкого расположения розетки, никаких особых проблем не возникнет. Если же источник электричество далеко, то к нему придётся осуществлять протяжку провода (временно можно пользоваться удлинителем).
• Ступень № 3 – Это ступень требуется только тогда, когда Ваша модель вытяжки нуждается в выводе отработанного воздушного потока в вентиляционную систему. Вы должны подключить воздуховод, и осуществить его вывод в вентиляционный канал.

О способах монтажа

Прежде всего, следует знать, что вытяжной системе не нужно выделяться на общем кухонном фоне. Желательно, чтобы она составляла один фон с мебелью. К тому же бывают различные варианты по организации этой технологии и разные способы установки:

1. Плоские системы являются подвесными конструкциями, устанавливаемыми сверху плиты. Почти все такие модели имеют рециркуляционный режим, а также особенные фильтры, собирающие жир. В качестве материала для корпуса используется нержавейка. Учтите, что такой аппарат должен монтироваться лишь на стенное покрытие, а потому понадобятся дюбели. При этом не нужно крепить его на стену из гипсокартона – просто положите балку из дерева и уже на нее крепите.

2. Встраиваемые системы. Установка встроенных вытяжек на кухне обычно делается там, где не хватает пространства. Крепление прибора производится внутри шкафчика, а сам аппарат способен функционировать, не пользуясь воздухопроводом. Еще стоит фильтр, который улавливает жиры. Многие модели обладают выдвижной панелью, увеличивающей общий воздушный забор. Фильтр меняется примерно единожды в год. Такие приборы не зря считаются удобными и компактными.
3. Купольные системы берут подобное название от собственной формы. Это достаточно актуальные, хоть и дорогостоящие устройства. Интересно, что обрамление бывает сделанным из стекла, металла и дерева. Достаточно мощным является всасывание у данной системы. Далеко не всякая модель может функционировать с возможностью рециркуляции. Так что подобная система не устанавливается при отсутствии канала для вентиляции. Еще не очень эстетично будет выглядеть гофрированная труба, которая тянется по шкафчику. Фильтр же работает примерно полгода, но если хорошенько его промыть, он проработает еще пару месяцев. Пока он высохнет, нужно подождать около двух дней. Установка купольной вытяжки на кухне – не самый сложный процесс, но необходимо быть внимательным.

Инструменты для монтажных работ

Выполняем монтаж вытяжки – этапы проведения работ

Прежде чем начать монтаж, необходимо рассчитать, на какой высоте вешать вытяжку. Собственно процесс установки своими руками подразумевает несколько этапов:

1. Закрепить крепление вытяжки к стене.
2. Подключить устройство к системе воздуховодов (или поместить внутрь угольный фильтр).
3. Сделать электроподключение.

Основных нюансов крепления вытяжки к стене два:

• Устройство должно монтироваться с максимальной надежностью;
• Следует правильно определить расстояние от плиты до вытяжки.

Какая должна быть высота установки кухонной вытяжки? Это зависит и от ее типа, и от типа варочной поверхности:

• Если модель устанавливается для электрической плиты, то расстояние, на которое нужно вешать устройство, составляет минимум 70 см;
• Для кухонной вытяжки с газовой плитой минимальная высота составляет 80 см.

Некоторые мастера, предпочитающие сделать монтаж своими руками, утверждают, что и для газовой, и для электрической плиты оптимальное расстояние – именно 700 мм. Действительно, такая высота считается достаточной для того, чтобы вытяжка на кухне (даже рециркуляционная, в комплект которой входит угольный фильтр), могла эффективно очищать воздух в рабочей зоне.

Однако стоит понимать, что от газовой плиты будет подниматься более нагретый воздух – может не хватить мощности изделия, повредиться фильтр или другие элементы конструкции. Получается, что сохраняя минимально допустимое расстояние, вы рискуете работоспособностью прибора, а если примете решение крепить прибор на увеличенной высоте от плиты, можете существенно потерять в мощности.

Дальнейшие работы по установке вытяжки на кухне своими руками заключаются в следующем:

Кухонную вытяжку нужно повесить к стене

Здесь очень важно правильно рассчитать высоту над плитой и выполнить разметку. Монтировать устройство нужно по особой оси, соответствующей центру варочной поверхности

Лучше, если выбранная вытяжка обладает эксцентриковым крепежом – он позволяет скорректировать нюансы расположения техники над плитой в пределах 5 мм.
Нужно установить вытяжку и подключить ее к системе воздуховодов. Положение устройства следует рассчитать таким образом, чтобы длина коробов была минимальной. Монтаж воздуховода осуществляется к вентканалу, предназначенному для удаления воздуха из помещения. Установить воздуховод в вентканал можно с помощью специальной гильзы. Получившееся соединение сжимается хомутами и смазывается силиконом для герметичности.
Решить вопрос, как установить вытяжку на кухне, невозможно без электроподключения. Мощность устройства, как правило, невелика – это значит, что не нужен специальный расчет сечения проводов или монтаж отдельного защитного автомата. Желательно предусмотреть провод на кухне сразу же и спрятать его в стену. Если же этого не было сделано, то придется вешать розетку снаружи и подключить провод, спрятав его в наружный вентканал.

Подключение к электропитанию

До того, как устанавливать наклонную вытяжку на место, необходимо предусмотреть над газовой плитой место подключения прибора. Чтобы провод не находился на виду, применяем скрытый тип монтажа проводки и розетки.

К месту подключения в штробе прокладываем электрический кабель сечением 2х1,5мм 2 и маскируем канал штукатуркой или шпатлевкой. Специальной коронкой с победитовыми гранями высверливаем гнездо глубиной 45-60 мм. На раствор шпатлевки или алебастра устанавливаем стандартную монтажную коробку Ø 68 мм. После застывания смеси производим монтаж розетки. Подключаем и проверяем функции прибора.

Скрытая проводка под розетку питания

Иногда считают, что проще соединить концы кабелей через специальные клеммники. Разъемный вариант рациональнее, так как позволяет при необходимости быстро отключить вытяжку из розетки на случай ремонта или обслуживания.

Особенности вытяжного оборудования

Вытяжка – это устройство, которое очищает воздух в помещениях. Принцип его работы схож с принципом работы пылесоса. Двигатель и вентилятор используются для забора воздуха, прокачки его через систему фильтров и выброса наружу. Однако, в отличие от пылесоса, вытяжка является стационарным прибором, который устанавливается над плитой. Существуют два принципиально разных режима работы:

• циркуляционные – воздух, всасываемый прибором, проходит через систему очистки и выводится через специальное отверстие в то же помещение;
• проточный – означает, что вытяжной воздух направляется в канал, подключенный к системе вентиляционной шахты, или в отверстие снаружи здания.

Первый способ считается менее эффективным, так как мощность вытяжки низкая. С другой стороны, часть тепла, извлеченного из помещения с помощью вытяжного воздуха, возвращается в помещение. Режим вытяжки, с другой стороны, позволяет очистить воздух на 100%. Однако установка таких вытяжных устройств не лишена недостатков.

В зависимости от типа соединения существуют следующие типы вытяжек

• Подвесные – предназначены для установки под шкафом или полкой непосредственно над плитой;
• Встраиваемые – расположены в центре кухонного шкафа над варочной панелью или утоплены в столешницу;
• Настенные – устанавливаются на поверхность стены в качестве крышки для плиты, приспособлены для подключения к вентиляционной шахте;
• угловые – их форма предназначена для установки в углу комнаты;
• Островные – подвешиваются к потолку и предназначены для использования в сочетании с плитами, которые классически располагаются не у стены, а в центре помещения – на “острове”.

Прежде чем устанавливать вытяжку в своем доме, необходимо определиться с типом вытяжной системы, которую вы хотите использовать. Выбор зависит от расположения плиты на кухне или вентиляционного канала. Прежде чем выбрать модель, стоит знать, что по правилам безопасности вытяжка должна располагаться на высоте не менее 75 см над газовой и не менее 65 см над электрической варочной панелью.

Особенности установки наклонной вытяжки на кухне

Способ установки наклонной вытяжки зависит от принципа её работы. Различают отводные модели — они не очищают воздух, а отводят его в вентиляционную шахту, рециркуляционные — очищают воздух с помощью угольного и жирового фильтров, и комбинированные — имеющие максимальную производительность за счёт сочетания отвода и фильтрации воздуха.

Материалы и инструменты

Если с моделью определились, переходим к монтажу. Помимо самого прибора, нам нужны:

• рулетка;
• уровень;
• перфоратор;
• отвёртка;
• карандаш.

Для монтажа отводной техники дополнительно понадобится вентиляционная решётка с отверстием для воздуховода, гофрированная труба и соединительные хомуты.

Определение высоты монтажа наклонной вытяжки

Высота установки прибора для каждой модели индивидуальна, она указана в инструкции по эксплуатации. Несмотря на то что современная техника оборудована жаропрочными стёклами, существуют стандартные рекомендации по определению высоты, которые зависят от типа варочной поверхности.

При монтаже над газовыми плитами нижний уровень должен быть не менее 55 см, над электрическими — не менее 35 см.

Крепление вытяжки

Первым делом необходимо наметить крепёжные отверстия на стене, предварительно сняв размеры с внешней стороны корпуса прибора. Горизонтальные линии на стене отмечают с использованием строительного уровня строго горизонтально. Проверьте, не проходит ли в местах сверления отверстий скрытый кабель. Для этого можно использовать сигнализатор скрытой проводки.

После, с помощью перфоратора просверлить отверстия в стене, в намеченных местах. Если стена выложена кафелем, то сначала просверлить сверлом для керамики в безударном режиме кафель, а только потом перфоратором бетон. В полученные отверстия вставить дюбеля и вкрутить саморезы, не докручивая около 6–7 мм до конца.

Навесить прибор на саморезы, открыть стеклянную дверку, снять жировой фильтр и вкрутить саморезы до конца. Вставить фильтр обратно.

Подключение к электропитанию

К электропитанию подключаем путём включения вилки в розетку. Желательно, чтобы розетка была заранее проведена на уровне прибора или спрятана за его корпусом. Средняя мощность бытовой вытяжки примерно 160 Вт. Для её подключения будет достаточно провода с сечением 1,5 мм 2 .

Крепление гофрированной трубы

Первым делом необходимо установить вентиляционную решётку с отверстием. Гофротрубу вставляем в отверстие решётки, закрепляем хомутами и промазываем стыки герметиком. Второй конец трубы соединяется с вытяжкой, швы обрабатываются герметиком. Трубу необходимо устанавливать максимально ровно, избегая крутых углов.

Воздуховод из гофрированной трубы смотрится не очень эстетично и может испортить интерьер кухни. Для того чтобы его спрятать, монтируют декоративный короб из гипсокартона, который красится в цвет стен или мебели, или же обклеивается обоими.

Перед монтажом короба следует проверить работоспособность вытяжки, «прогнать» её во всех режимах. Если всё работает исправно, можно переходить к декоративному коробу.

Критерии выбора оборудования

Конфигурация рассматриваемых приборов такова, что даже самые миниатюрные из них без ущерба качеству справляются с возложенными на них задачами. Поэтому к вопросу выбора нужно подходить комплексно – учитывать не только техническую «начинку», но и габариты, дизайн, уровень эффективности и потенциальные сопутствующие сложности, например, трудоемкое обслуживание. Далее будут рассмотрены базовые факторы, которые нельзя упускать из внимания.

Габариты наклонной вытяжки

Ширина такой бытовой техники может варьироваться в пределах 35-120 см. Для небольших кухонь целесообразно приобретение малогабаритных моделей, таких же, как и установленные варочные поверхности, плиты. Средняя в данном сегменте фронтальная ширина составляет 50 см. Более солидные вариации тоже имеют собственную аудиторию – их покупают для просторных кухонь, зачастую совмещенных со столовой.

Уровень производительности

Этот показатель определяется в соответствии с объемом воздуха, который принудительно пропускается через оборудование в течение 1 часа. Чтобы точнее определить требуемую работоспособность вытяжки, следует воспользоваться стандартной формулой: умножить объем кухни на 12 и прибавить еще 15% от полученного значения. Если приобрести оборудование в соответствии с этим расчетом, можно получить в итоге эффективную систему очистки воздуха, стабильно функционирующую, то есть без колебаний в рамках крайних нагрузок.

Наклонная вытяжка с производительностью 750 куб. метров в час

Например, если площадь кухни не превышает 17 кв. метров, для нее будет достаточно наклонной вытяжки, производительность которой держится в пределах 1 500 куб. метров в час. Если рабочее помещение еще меньше, не стоит переплачивать – лучше установить недорогую модель с производительностью не более 1 000 куб. метров в час.

Специфика используемого фильтра

Преобладающее большинство серий оснащается одноразовыми угольными элементами, которые нуждаются в периодической замене. В усовершенствованных линейках среднего ценового сегмента встречаются многоразовые фильтры-жироулавливатели. В этом случае обслуживание сводится к периодическому их промыванию с нейтральным средством.

Если опустить критерий внешнего исполнения – несомненно важный для поддержания единства дизайнерской композиции – на первый план может выйти присутствие таких удобных дополнительных опций, как автоматическое отключение, таймер с несколькими режимами.

Востребованные торговые бренды

Самыми надежными и практичными в условиях интенсивной эксплуатации признаны разработки под следующими марками:

• Siemens и Bosch – проверенные десятилетиями «немцы»;
• интересные линейки шведского бренда Asko;
• одни из самых доступных, притом качественных – словенские вытяжки Gorenje.

Если рассматривать новичков профильного рынка, которые еще не успели обзавестись подобной «непробиваемой» репутацией, но все же предлагают технику высокого качества, стоит упомянуть:

• российского производителя Elikor;
• украинского дебютанта Eleyus;
• немецкого новатора Kronesteel.

Наклонная вытяжка российского производителя Elikor Hansa, Faber, Electrolux, Jet Air занимают значительную часть отраслевого рынка, притом ценообразование у них напрямую зависит от статуса производителя и его политики распределения ресурсов. Крона, Elica – представители бюджетного сегмента, здесь стоимость техники начинается от 15 тыс. рублей.

https://youtube.com/watch?v=VT1wnKXkUVM

Требования к вентиляции

Основные требования, нормы, определяющие, как сделать вентиляцию в каждом помещении в доме, содержит СНиП. Необходимо соблюдать указанные номы кратности смены воздушных масс, температурно-влажностные показатели и т.д. Этому способствует, в первую очередь, естественная вентиляция в доме и в квартире. Многоквартирные дома изначально строятся с вентиляционными шахтами, предназначенными для естественного проветривания жилых комнат, кухни и санузла. Устройство вентиляции на кухне в своем доме и других комнатах проектируется заранее.

В доме частного характера должны возводится вентиляционные каналы в кухне, в ванной, котельной и других технических помещениях, отличающихся определенным процентом загрязнения воздуха.

Общие санитарно-гигиенические требования к вентиляции для квартиры, в доме:

• системы вентиляции в ванной, в кухне монтируются автономно, не должны пересекаться, чтобы исключить попадание воздухопотока из одного помещения в другое;
• системы вентиляции в ванной, туалета и кухни не должны объединяться с общеобменной схемой проветривания жилых комнат;
• удаляемый из санузла, кухонного помещения воздух обязательно выводится на улицу через крышу частного дома. В квартире – через вентиляционные шахты;
• повторному использованию может подлежать воздух в кухне и только после очистки рециркуляционной вытяжкой;
• кухонный вентиляционный проем нельзя полностью закрывать трубой вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию;
• для эффективной работы вентиляционной системы необходимо обеспечить приток свежего воздуха внутрь помещений.

Базовые разновидности кухонных вытяжных агрегатов

Классификация устройств осуществляется в зависимости от принципа переработки воздуха.

Вытяжки с отводом

В их функционал не входит очищение воздуха, они осуществляют замену отработанных масс на свежие с помощью подключения к вентиляционному каналу. При монтаже возникает необходимость в обустройстве воздуховода – этот элемент займет некоторую часть подпотолочного пространства. Несмотря на относительную примитивность, такое исполнение признано самым продуктивном, поэтому модели с отводом имеют широкое распространение, представлены в богатом ассортименте.

Наклонная вытяжка с отводом

Рециркуляционные устройства

Они подвергают отработанный воздух нескольким этапам переработки. На первой стадии производится наружная очистка: жироулавливающий фильтр удаляет из потока маслянистые вкрапления. На втором этапе вступают в действие угольные фильтры: комплексная очистка сопровождается ликвидацией характерных запахов

В разных моделях могут присутствовать несколько активных инструментов – на этот фактор обязательно нужно обратить внимание при выборе

Рециркуляционные серии могут стать оптимальным решением для тех, кто готовит пищу в условиях крайне ограниченной естественной вентиляции, а также в случаях отсутствия выводящего канала.

Самым дорогостоящим, но, несомненно, оправдывающим высокую цену вариантом является комбинированная наклонная вытяжка, сочетающая в себе преимущества обеих представленных методик. Главное ее достоинство – максимальная производительность.