Как правильно пользоваться соковыжималкой

Технические характеристики

Все соковыжималки журавинка отличаются между собой по двум факторам:

Внешними.
Комплектацией.

Однако их характеристики во многом схожи.

Мощность, которую потребляют устройства – 120 Вт. Новые модели обладают мощностью 300 Вт.

Соковыжималка журавинка производит 20-30 килограмм в час. Другими словами – 400/500 миллилитров свежевыжатого сока в минуту.

Период беспрерывной работы составляет 1 час. Затем следует выключить соковыжималку, чтобы ее детали охладились. В противном случае, высока вероятность перегрева, выхода из строя отдельных частей.

Большинство моделей имеют компактные размеры. Габариты соковыжималки: 25х30х20 сантиметров. Устройства не занимают много места, очень удобны для хранения.

Вес составляет от 5 до 6.5 килограмм.

Як користуватися соковижималкою: правила підготовки плодів

В якості сировини для соку можна використовувати фрукти, овочі і ягоди. Їх потрібно правильно підготувати, щоб отримати смачний сік.

Якщо ти збираєшся робити яблучний сік, то обов’язково виріж серцевину, черешки і зніми шкуру, якщо вона здається тобі занадто грубою. Для приготування ягідного соку все ягоди потрібно перебрати, щоб видалити дрібне сміття: гілочки, листя і погані плоди.

Найбільш проблемними ягодами для отримання соку з допомогою соковижималки вважаються: малина, суниця і смородина. Це пов’язано з тим, що в них міститься багато дрібних кісточок, які засмічують сіточку, і сік перестає пропускатися. У таких випадках доводиться зупиняти роботу машини кожні 10-15 хвилин, щоб проводити очищення сітки. Але щоб цього не робити ягоди можна заздалегідь пропустити через прес, який часто йде в комплекті з самою соковижималкою. Якщо у тебе в комплекті немає такого преса, то ти можеш придбати його окремо.

Деякі соковижималки здатні під час роботи самостійно очищати фільтр. Якщо твоя соковижималка має самоочищається фільтр, то ти можеш не боятися вичавлювати соки з кісточкових ягід. При цьому тобі навіть не доведеться пропускати ягоди через спеціальний прес.

Соковыжималка Россошанка

Данный прибор является центрифужной соковыжималкой. Предназначен для отжима сока из твердых плодов.

Технические характеристики:

мощность — 200 Вт;
производительность — перерабатывает 70 кг яблок в час;
эффективность отжима — 50%;
загрузочное отверстие — широкое;
автоматический сброс жмыха — отсутствует;
вес устройства — 13 кг;
цикл работы — 10 минут.

Данная модель считается модернизированной копией известной многим соковыжималки Салют.

Достоинства Россошанки:

высокое качество сборки;
плотная подгонка всех деталей;
качественный пластик;
достаточно стильный дизайн;
умеренный уровень шума;
высокая производительность;
защита плодовых семечек от повреждений;
качество, получаемого, сока.

Для заготовок сока из яблок данный девайс идеально подходит. Работает он качественно и быстро. Однако, в процессе по периметру центрифуги скапливается много жмыха и это сказывается на работе агрегата и его производительности.

Недостатки прибора:

сильная вибрация;
отработанное сырье нужно извлекать вручную;
не подходит для мягких плодов и цитрусовых.

Если вы сомневаетесь между Салютом и Россошанкой, сделать выбор помогут такие моменты:

У Россошанки опорный диск в два раза тоньше, чем у Салюта.
У российской модели центрифуга выполнена из цельного металла, а у белорусской сварная.
У Россошанки более высокое качество сборки. В процессе сок не протекает через стыки деталей.
Белорусская модель имеет более широкий желоб для закладки плодов.

По схожей конструкции также имеется чуть более мощная соковыжималка.

Основные рекомендации по использованию соковыжималки

Выбрав соковыжималку, необходимо внимательно изучить инструкцию, прилагаемую к ней. Дело в том, что разные модели этого популярного бытового прибора имеют собственные правила эксплуатации. Впрочем, существуют и общие моменты – представляем их вашему вниманию.

Перед тем, как отжимать сок, необходимо тщательно перебрать плоды и помыть их под проточной водой. Нельзя использовать подпорченное сырье и плоды с очень грубой волокнистой структурой. Косточки из плодов нужно предварительно удалить, из яблок стоит вырезать сердцевину.

Обратите внимание: некоторые модели соковыжималок позволяют получать сок лишь из определенного ассортимента плодов. Необходимо уточнить этот момент еще перед приобретением прибора. Большого внимания требуют такие ягоды, как малина, земляника и клубника

Мелкие косточки засоряют сетку, поэтому каждые 10-15 минут необходимо ее очищать (если данная функция не выполняется автоматически). Избежать проблем позволяет пресс – часто он идет в комплекте с соковыжималкой (если это не предусмотрено комплектацией, то пресс можно приобрести отдельно)

Большого внимания требуют такие ягоды, как малина, земляника и клубника. Мелкие косточки засоряют сетку, поэтому каждые 10-15 минут необходимо ее очищать (если данная функция не выполняется автоматически). Избежать проблем позволяет пресс – часто он идет в комплекте с соковыжималкой (если это не предусмотрено комплектацией, то пресс можно приобрести отдельно).

После завершения работы соковыжималку нужно обязательно вымыть: можно сделать это вручную или же с помощью посудомоечной посуды. Чтобы избежать потемнения деталей соковыжималки, после того, как все они вымыты, рекомендуется протереть их растительным маслом без запаха.

Блок с электродвигателем можно очищать лишь после отключения от электропитания. В процессе работы стоит использовать сухую тканевую салфетку или щеточку (воздействие воды исключается).

Как пользоваться шнековой соковыжималкой?

Большим спросом пользуются шнековые соковыжималки. В комплект входят: корпус, винт для отжима (шнек), чаша для сока, загрузочная воронка, чаша для приготовления пюре, загрузочная воронка для приготовления пюре, фильтрующая сетка, блок лопастей, толкатель, щетка для чистки, стаканы для сока и жмыха.

После того как соковыжималка полностью собрана, обязательно проверяют правильность закрепления воронки для подачи фруктов, а под слив устанавливают емкость для сока. Прибор подключают к сети, выключатель поворачивают в выбранный режим (Реверс, Отжим).

С помощью толкателя продукты небольшими порциями загружают в воронку. Максимально допустимая длительность одного цикла работы – 30 минут, затем делают перерыв на 5-10 минут. После завершения работы прибор выключают (режим ВЫКЛ). Соковыжималку отключают от сети.

Как пользоваться центробежной соковыжималкой?

Еще один популярный и востребованный вариант соковыжималки основывается на действии центробежной силы. Перед началом работы чашу устанавливают, фиксируют, повернув по часовой стрелке, вставляют в барабан фильтра устройство для удаления мякоти (необходимо убедиться, что скобы вошли в гнезда). Далее устанавливают барабан фильтра и закрывают крышку, поворачивая ее до срабатывания фиксатора. Под слив ставят емкость для сока.

Сырье разрезают на дольки, соответствующие по размеру диаметру загрузочной воронки. После установки всех деталей прибор подключают к сети, выбирают режим работы. Плоды проталкивают с помощью специального толкателя. Прибор оставляют включенным до полного выхода сока. Разовая порция сырья – не более 1 кг. Время от времени фильтр очищают от мякоти.

Как пользоваться соковыжималкой для цитрусовых?

Соковыжималка для цитрусовых позволяет получать сок из лимонов, апельсинов, мандаринов, грейпфрутов. Такие модели просты в использовании, поскольку состоят из конусообразной насадки, моторного блока и емкости для сока.

Цитрусовые плоды моют, разрезают пополам, устанавливают на конусообразную насадку и включают прибор. Некоторые модели предусматривают возможность выбора разных режимов — мотор может вращать насадку то вправо, то влево, что позволяет получить максимальное количество сока. Регулировать количество мякоти в соке позволяет величина прорезей на насадке. Диаметр насадок может быть разным.

Как правильно пользоваться соковыжималкой? Ответ в первую очередь зависит от того, на какой модели вы остановили свой выбор. Точные рекомендации вы найдете в инструкции по эксплуатации прибора.

Fanhome.ru

Соковыжималка «Росинка»: описание

Пик производства соковыжималок этого модельного ряда пришелся на 80-е годы прошлого века. В советские годы, точно так же как и сейчас, «Росинка» выпускалась харьковским . Аппарат по-настоящему надежный, сделан на века. Многие отмечают, что он продолжает отлично выполнять свои функции даже через 30 лет после покупки.

Мощность прибора составляет 120 Вт. Двигатель, расположенный в нижней части корпуса, работает достаточно шумно, тем не менее советская соковыжималка «Росинка» имеет высокую производительность и способна перерабатывать овощи и фрукты без остановки продолжительное время. Механизм для отжима сока находится в верхней части прибора.

Соковыжималка имеет пластмассовый корпус белого цвета, который у многих пользователей со временем пожелтел. Дизайн простой, как и у большинства изделий советской эпохи. Основное назначение соковыжималки — это получение в домашних условиях соков из твердых сортов овощей и фруктов.

Как уберечь себя от очередных ненужных покупок техники и грамотно организовать рабочую зону кухни

Когда вы занимаетесь оборудованием новой кухни, или обновлением имеющейся, всегда начинайте с составления списка потребностей. Возьмите лист бумаги или сделайте заметки в телефоне. Составьте четкий список необходимой мелкой техники, основываясь на:

ритм жизни и потребности вашей семьи;
рацион питания;
габариты кухни;
время, которое вы готовы уделять уходу и обслуживанию бытовой техники.

На кухне всем найдется место… и работа.

Чтобы кухонная бытовая техника не оказалась лишней на вашей кухне, перед ее покупкой задайте себе несколько вопросов:

Какие возможности предоставляет эта модель кухонной техники?
Как часто у меня возникает необходимость в использовании данных возможностей?
Нужны ли мне такие дополнительные возможности на кухне?

Ответив себе на эти вопросы, вы сможете уберечь дом от захламления ненужными предметами быта, сэкономить семейный бюджет и направить средства в нужное русло.

Теперь вы знаете все о том, как не попасться на крючок предприимчивых маркетологов и производителей. Совершайте покупки для своей кухни с умом и душой, тогда энергетический центр вашего дома будет в гармонии и балансе!

Размеры и объем емкостей

Что касается объемов и размеров емкостей, здесь можно выделить следующие особенности:

Контейнер зачастую встраивается в устройство соковыжималки.
Изготавливается емкость в большей степени из пластика, на стенках которого имеются специальные деления для определения объема полученного сока.
Соковыжималки со встраиваемой емкостью не пользуются популярностью, поскольку представленные модели имеют большие габариты. Но при этом такое устройство имеет множество плюсов – если емкость находится в приборе, она надежно закреплена и предотвращает проливание сока.
Если модель не имеет встраиваемого контейнера для сока, значит, система состоит из устройства с прямой подачей полученной жидкости. Подобное строение также препятствует проливанию жидкости и способствует прямому наполнению стакана.

Контейнер прибора разного объема

Модели соковыжималок подразделяются на группы в зависимости от объема контейнера для сбора сока. Представленные показатели варьируются в пределах от 200 мл до 2 литров. Для приготовления большого объема сока – примерно на 3 стакана – достаточно будет использования модели с резервуаром в 600 мл.

Мощность и скоростные режимы

Рассматривая, какие бывают по мощности соковыжималки, также можно выделить следующие особенности:

Модели, предназначенные для отжима сока из цитрусовых фруктов, имеют небольшую мощность в 20-250 Вт. Представленные показатели объясняются мягкостью фруктов, поэтому необходимости в большей мощности нет.
Для универсальных видов соковыжималок мощность должна быть в несколько раз больше. В данном случае подразумевается потенциальная необходимость в отжиме твердых фруктов или овощей.
Чтобы выбрать эффективную в использовании соковыжималку, необходимо выбирать универсальную модель с мощностью в 250-1300 Вт.

От мощности прибора зависит производительность. Но при этом следует понимать, что высокие показатели приводят к увеличенному потреблению электроэнергии.

Модели соковыжималки представляются со скоростью вращения до 10 тыс. оборотов в минуту. Но при выборе следует отдавать предпочтение такой технике, которая дает возможность самостоятельно регулировать скорость. Это объясняется необходимостью регулирования скорости переработки фруктов и овощей разной жесткости.

Как ухаживать за соковыжималкой

Все пластмассовые части соковыжималок можно очищать в теплой воде вручную или в посудомоечной машине. При этом ты можешь использовать самые обычные средства для мытья посуды. Но иногда при воздействии на пластмассу сока с высокой концентрацией пигментов (например, морковный) соковыжималка начинает окрашиваться. Чтобы избежать этого каждый раз после использования протирай все детали растительным маслом. А затем уже мой их с помощью чистящих средств.

Если тебе необходимо очистить блок машины с электродвигателем, то сначала нужно проверить, отключен ли он от сети. Чистить его можно с помощью сухой тряпочки или щеточки. Пользоваться водой нельзя.

Эта инструкция подходит для любой модели соковыжималки, но у каждой есть свои особенности. Поэтому перед использованием машины обязательно ознакомься с инструкцией, которая к ней прилагается. Если ты будешь следовать всем правилам пользования, то твоя соковыжималка прослужит еще дольше.

Система управления

Система управления у большинства соковыжималок очень проста, понятна и удобна. Мягкодействующий переключатель скоростей, напоминающий по действию наши старые советские телевизоры, все очень доступно и просто.

Но прогресс не стоит на месте, и на рынке появились соковыжималки нового поколения: электронные с кнопками и дисплеем, и даже с сенсорным управлением. Конечно, это очень удобно и намного упрощает процесс, ведь достаточно всего лишь задать нужную программу и нажать кнопку, но если электроника выйдет из строя, то вам не позавидуешь: ремонт весьма дорогостоящий, а иногда просто невозможен!

Соковыжималки для овощей и фруктов: как выбрать правильную модель

Производители выпускают ручные и электрические модели. Первые используют физические усилия человека. Приобретают данные модели, если на даче нет электричества, для походных условий, для выработки незначительного количества сока. Электрические соковыжималки оснащены двигателем и работают от электросети. Бытовые приборы разделяются по назначению. Соковыжималки для специальных фруктов и овощей могут работать только с сочными плодами и имеют узкую направленность. Универсальные модели более массивны и дороже, но могут справиться с разнообразными плодами.

В зависимости от того, как вы планируете использовать соковыжималку у себя дома, и стоит выбрать подходящую модель

Существует несколько видов моделей:

Узкоспециализированные, цитрусовые;
Прессовые;
Центробежные;
Шнековые.

Каждая модель имеет свои слабые и сильные стороны. Чтобы правильно определиться с выбором, необходимо четко понимать, какие виды плодов будут перерабатываться. Для любителей ежедневно принимать сок из цитрусовых, подойдут специальные узкоспециализированные модели.

Универсальным вариантом станет центробежная машина. Она сможет справиться с различными видами плодов. Однако, большие габариты могут подойти не всем семьям. Шнековая модель сможет нагнать сок и пюре, а также справиться с орехами и измельчать специи.

Дополнительные функции

Более усовершенствованные модели соковыжималок имеют дополнительные функции, к которым относятся:

Автоматический выброс мякоти – представленная функция позволяет проводить отжим сока без остановок. Она объясняется автоматическим выбросом мякоти в специальные резервуар, в результате чего не происходит засорение фильтра.
Прижимной механизм – заключается в прижимании цитрусовых фруктов, в результате чего значительно облегчается процедура отжима сока.

Модель с прижимным механизмом

Пеноотсекатель – дополнительный механизм, заметно снижающий количество получаемой пены, которая образуется вследствие быстрого отжима фруктов. В стандартных соковыжималках без наличия отсекателя пена выходит вместе с жидкостью и занимает лишнее место в резервуаре.
Дополнительная система реверса – примечательна для цитрусового типа соковыжималки. Система способствует вращению по часовой стрелке с определенным интервалом смены стороны. Подобная работа обеспечивает лучшую производительность.

Это основные дополнительные функции рассматриваемого прибора, которые заключаются в заметном усовершенствовании и упрощении использования. При выборе модели следует узнать у продавца наличие вспомогательных функций.

Принцип работы

Устройства шнекового типа работают по принципу холодного отжима. Чтобы лучше понять механизм действия этих приборов, можно сравнить их с мясорубкой. Ручная шнековая соковыжималка имеет сильное сходство с этим устройством. Внутри прибора располагается шнек – витой металлический вал, который при вращении размалывает продукты, подающиеся к нему через трубку загрузочного лотка. Измельченный продукт выходит из шнека и попадает в специальный отсек с мелкой решеточкой.

Вследствие давления поступающих сзади ингредиентов перетертая масса отжимается через ситечко, на котором остаются различные мелкие частички продуктов (зернышки, твердые крупинки и т. п.). Жмых выводится в отдельную трубку, а полезная часть компонентов подается в емкость для готового продукта. Готовый состав может иметь вид сока с мякотью, а также пюре.

В основном соковыжималки такого типа работают на очень низких оборотах. Это позволяет получать соки холодного отжима, которые сохраняют максимум ценных качеств. Сок, получаемый в шнековых устройствах, не нагревается, на нем не образуется пена.

Материалы корпуса и деталей

При выборе соковыжималки необходимо обратить внимание на следующие особенности материалов:

Если выбирается модель с центробежным устройством прибора, необходимо проверить ситечко. Оно должно быть изготовлено из нержавеющей стали.
Из того же материала должен быть сделан сито-сепаратор – это касается приборов универсальной направленности.
Что касается используемого пластика в строении устройства, он должен быть выполнен из качественного материала, предназначенного для пищевых продуктов.

Строение прибора

Несмотря на качество и материал основной детали в соковыжималке, большинство хозяек отказывается от постоянного использования прибора вследствие его неудобства. Если техника работает редко, значит, в ней скапливается пыль, ведущая к некачественному отжиму и получению сока, непригодного для применения

Поэтому при выборе обращают внимание на дополнительные функции и прочие особенности, заметно упрощающие использование соковыжималки

Як користуватися соковижималкою: що робити не можна

Щоб за допомогою соковижималки отримати смачний і корисний сік, необхідно знати кілька тонкощів по її експлуатації та підготовці сировини для соку:

Соковижималка НЕ ??вичавить хороший сік з брудних плодів або плодів, ошпарені окропом. Всі овочі, ягоди і фрукти повинні бути вимитими і свіжими: всі гнилі ділянки і місця, де почалася псування, повинні бути вирізані. Сировина не повинно бути термічно обробленим;
Жодна соковижималка не прослужать довго, якщо в якості сировини використовувати плоди з кісточками або з дуже волокнистої структурою.

Деякі моделі кухонного обладнання мають свої особливості, тому перед експлуатацією обов’язково прочитай інструкцію. Можливо, що для твоєї соковижималки буде заборонено використовувати в якості сировини певні фрукти або овочі.

Дополнительные функции

Более усовершенствованные модели соковыжималок имеют дополнительные функции, к которым относятся:

Автоматический выброс мякоти – представленная функция позволяет проводить отжим сока без остановок. Она объясняется автоматическим выбросом мякоти в специальные резервуар, в результате чего не происходит засорение фильтра.
Прижимной механизм – заключается в прижимании цитрусовых фруктов, в результате чего значительно облегчается процедура отжима сока.

Модель с прижимным механизмом

Пеноотсекатель – дополнительный механизм, заметно снижающий количество получаемой пены, которая образуется вследствие быстрого отжима фруктов. В стандартных соковыжималках без наличия отсекателя пена выходит вместе с жидкостью и занимает лишнее место в резервуаре.
Дополнительная система реверса – примечательна для цитрусового типа соковыжималки. Система способствует вращению по часовой стрелке с определенным интервалом смены стороны. Подобная работа обеспечивает лучшую производительность.

«Сердце» устройства

Производство соковыжималки «Росинка» было налажено в 80-е годы харьковским . Продукция данного предприятия не отличается широким ассортиментом, однако имеет довольно неплохие характеристики.

«Росинка» работает при стандартном уровне напряжения электросети в 220 В, мощность ее мотора составляет 160 Вт. Заводская соковыжималка «Росинка» — это прибор, корпус которого сделан из прочного белого пластика. Она оснащена ручкой из нержавейки и кнопкой-клавишей, отвечающей за включение-выключение техники.

В нижней части устройства находится мотор, он вращает диск измельчителя. «Посредником» этих двух деталей является крыльчатка, которая крепится к валу двигателя при помощи обычной резьбы, что делает возможным разборку соковыжималки и ее ремонт в случае необходимости.

Слишком быстрая подача ингредиентов

Загрузка в переполненный аппарат новой порции ингредиентов не сделает процесс соковыжимания быстрее. В большинство вертикальных аппаратов встроена защита от перегрузок — при слишком активной подаче овощей и фруктов они выключаются. Однако горизонтальные соковыжималки подобной функцией не обладают. Как правило, в их эксплуатации не возникает перебоев. Но при ускоренной загрузке излишки сока могут попадать в отсек для мякоти, либо и вовсе просачиваться сквозь прокладку прямо в двигатель аппарата. Во избежание проблем с эксплуатацией Вашего прибора просто не торопитесь с отжимом. Помимо сохранения качества соковыжималки, медленная подача продуктов позволяет получить из них на 15% больше жидкости.

Краткое описание принципа работы стиральной машины

Обычно проблем с использованием стиральной машины-автомат не возникает. Современные приборы делают максимально удобными и понятными для любого пользователя. Но незнание элементарных основ, неправильное использование машинки, перегруз барабана, использование неподходящих стиральных средств могут привести к поломке или даже непригодности техники. Как пользоваться стиральной машиной-автомат? Необходимо соблюдать элементарные правила в выборе средства для стирки, верной установки прибора, расчете максимального веса загружаемых вещей, выборе подходящего режима:

Для начала нужно выбрать подходящее место для установки прибора. Обычно это ванная комната или кухня. Поверхность должна быть максимально ровной. Периодически следует проверять положение машинки, так как оно может измениться после вибрации от отжима.
Размещать технику желательно возле водопровода и розетки.
После установки и подключения машины-автомат, необходимо внимательно ознакомиться с инструкцией по использованию стиральной машинки.
Первая стирка должна быть только с порошком и без нагрузки барабана.
Использовать машинку нужно только при наличии достаточного напора воды.
Периодически нужно проводить профилактическую диагностику и очистку элементов прибора. Это поможет продлить срок бесперебойной эксплуатации.
Нужно тщательно выбирать средство для стирки. Для машинки-автомат необходимо использовать только соответствующие средства. Порошки и капсулы для ручной стирки создают большое количество пены, но плохо удаляют загрязнения и существенно портят элементы машины.
Также перед каждой загрузкой следует проверять подходящий режим стирки и температуру. В каждой модели эти показатели могут несколько отличаться.
Нежелательно загружать больший, чем предусмотрено системой, вес. Это негативно сказывается на общей работе устройства, может вызвать поломку барабана или других важных частей. В более продвинутых моделях встроена функция, не позволяющая запустить стирку, если загруженность вещами больше возможностей техники. Вес нужно рассчитывать по массе не сухих, а уже мокрых вещей.
Средства для стирки необходимо добавлять в специально отведенные для этого отсеки. Есть отсек для порошков, кондиционера или ополаскивателя. Также появились специальные растворимые капсулы для стирки, которые нужно кидать непосредственно в барабан стиральной машины.
Вещи должны проходить сортировку: отдельно белые и цветные, детская одежда, хлопковая, шелковая, вязаные вещи. Для каждого типа существует отдельный режим стирки. Самый быстрый и экономный — «экспресс» или «быстрая стирка».
Нежелательно стирать предметы, которые в процессе стирки могут повредить барабан или забить фильтр.

Как ухаживать за весами для кухни: таблица

Очищают весы сухой или увлажненной салфеткой. Под струей или в посудомойке не моют, поскольку повредится электроника. Кроме того, чтобы избежать поломки, выполняют бесхитростные действия:

Причина	Действие
Если не пользоваться весами продолжительное время	Вынимают батарейку, чтобы не разряжалась
Не получается включить устройство	Перепроверяют правильно ли стоит батарейка, есть ли она в пазу
Если на экране показывается «ошибка», не получается выключить весы	Извлекают батарею и снова вставляют

Разобрались, для чего нужны кухонные весы, как их настроить и взвешивать. Пользуйтесь этими подсказками, когда что-то непонятно, они «раскроют глаза» на очевидное. Инструкции к определенным моделям и их сравнение можно найти на нашем сайте.

Для общего понимания: Как выбрать бокалы для шампанского — коротко о 3 главных критериях